Tammiston kauppatie 27, 01510 Vantaa
•
Suljettu
•
Päätoimiala:
Elintarvikkeet
Halvan makeishistoria ja perinteet alkavat jo yli 85 vuoden takaa, 1930-luvun Euroopasta. Olemme keskisuuri perheyritys, jossa perheen edustajat ovat vahvasti mukana yrityksen jokapäiväisessä toiminnassa. Työyhteisöämme luotsaa tänä päivänä eteenpäin kolmas sukupolvi.
Olet ehkä maistanutkin lakritsiamme tai salmiakkiamme?
Yrityksemme on erityisesti tunnettu lakritsi- ja salmiakkimakeisista, joista yli kolmannes menee vientiin. Toimintaa meillä on sekä Pitäjänmäellä, Helsingissä että Pakkalassa, Vantaalla. Molemmista paikoista löytyy tehtaanmyymälämme, joissa toivottavasti myös sinä olet joskus pistäytynyt.
Halvan makeishistoria ja perinteet alkavat jo yli 85 vuoden takaa, 1930-luvun Euroopasta. Yrityksen perustajaveljeksillä Jean Karavokyroksella ja Michael Karavokyroksella oli kreikkalaiset juuret. Halvan makeistehdas sai sekä alkunsa että nimensä ensimmäisestä tuotteestaan halvasta vuonna 1931.
Tarina kertoo, että Karavokyroksen veljekset jättivät teini-ikäisenä kotimaansa Kreikan ja sen talouden kurimuksen taakseen ja lähtivät rohkeasti ulkomaille etsimään töitä. He olivat kuulleet muilta sukulaisiltaan että varakkaassa Pietarissa tilanne oli täysin erilainen ja, että sieltä löytyy varmasti töitä. Varmuuden vuoksi isoäiti laittoi suvussa kulkeneen halva-reseptin pojille mukaan, jotta pojilla olisi jotain suuhunpantavaa makeanhimon yllättäessä.
Matka oli pitkä ja uuvuttava, olivathan veljekset alaikäisiä. He olivat kuitenkin päättäneet onnistua ja halusivat paremman elämän kuin mitä Kreikka tuolloin pystyi tarjoamaan. Saavuttuaan Pietariin he löysivätkin nopeasti töitä paikallisesta elintarviketehtaasta. Ilokseen he huomasivat, että kreikkalaista kansallisherkkua halvaa löytyi myös Pietarin kaupoista. Vielä ei siis tarvinnut itse alkaa halvaa keittämään.
Venäjän sisällissodan aikana he joutuivat pakomatkalle. Mietittyään mihin suuntaan heidän pitäisi lähteä, he valitsivat lähimpänä sijaitsevan naapurimaan eli Suomen.
1922 Veljekset saapuivat Suomeen ja päättivät jäädä pääkaupunkiin Helsinkiin etsimään töitä. He tekivät erilaisia hanttihommia ja panivat merkille, että myös Suomessa halva-tuote oli tunnettu ja suosittu. Isoäidin reseptille olisi selvästi käyttöä.
1927 Veljekset päättivät kokeilla yksityisyrittäjyyttä ja aloittivat erään yhtiökumppanin rahoittamana halva-tuotteiden valmistuksen entisessä maitokaupassa Meritullinkadulla Kruunuhaassa. He käyttivät Kreikasta mukanaan tuomaansa reseptiä, jota he jatkojalostivat pikkuhiljaa erilaisiksi halva-tuotteiksi.
1931 Tuotteet menestyivät ja muutamassa vuodessa he pystyivät ostamaan yrityksen omakseen ja näin syntyi Oy Itämainen Halvatehdas Ab:n jatkamaan Halva-tuotteiden valmistusta. Tästä alkoi oman yrityksen tarina. Muutaman vuoden jälkeen yritys aloitti toiminnan laajentamista muihin makeistuotteisiin. Ensin tuli marmeladit, sitten kovat karkit, lakritsi, viinikumimakeiset jne. Yritys on myös valmistanut mehuja, pop cornia, suklaapusuja ym.
TUOTEMERKIT: Vanhat Autot, Halvan Salmiakki, Suomipussi, Salmiakkiruutu, Lakumatto, Halvan Täytelaku, Väiski, Pommix, Wanhan ajan laku
Maanantai
10:30 - 17:30
Tiistai
10:30 - 17:30
Keskiviikko
10:30 - 17:30
Torstai
10:30 - 17:30
Perjantai
10:30 - 17:30
Lauantai
10:00 - 15:00
Sunnuntai
Suljettu
Oy Halva Ab
Päätoimiala: Elintarvikkeet
Tammiston kauppatie 27, 01510 Vantaa
Y-tunnus: 01085157
Puhelin: 097 746 200
Email: asiakaspalaute@halva.fi
www.halva.fi
Höyläämötie 9, 00380 Helsinki
Tammiston kauppatie 27, 01510 Vantaa